Le Sulfate de Soude Anhydre est un sel utilisé comme agent de conservation pour ses propriétés réductrices. Il est également utilisé en chimie, en photographie, dans le textile et l'industrie du papier. 

• La photographie : utilisé pour ses propriétés réductrices. Il permet la fixation et la préservation des films contre la décoloration. Il sert également de conservateur du bain de développement (pour éviter une oxydation rapide du produit) et comme tampon dans des solutions de thiosulfates (pour éviter la décomposition du thiosulfate en présence d'acides).
• Le traitement de l'eau : le Sulfite de Sodium Anhydre est utilisé pour neutraliser les traces de chlore ou d'oxygène et prévenir la corrosion de la tuyauterie.
• La fabrication du papier : pour le blanchiment.
• L'industrie du textile : il sert à blanchir la laine et la soie.

Etat anhydre : apparence d'un solide cristallin blanc de formule chimique Na2SO4

Numéro Cas : 7757-83-7

Numéro CE : 231-821-4

SYNONYMES : Sulfite de disodium, natriumsulfite, sulphite de sodium